Waar vind
je vezels?

Ivyn Degeest
diëtiste Colruyt Group Academy

“Vezels zitten al in heel wat dagelijkse producten. Eet wat vaker uit de vijf voedingsgroepen en je bord wordt vanzelf vezelrijker.”

*Bovenstaande tabel toont voedingsvezels per 100 gram voeding. De peulvruchten en pasta zijn berekend op gekookte hoeveelheden. Bron: eufic.org en mdlfonds.nl

Dat ziet er

uit!

Fruit

Sinaasappel

Peer

Groene kiwi

Braambessen

De meeste fruitsoorten bevatten van nature veel vezels. Eet ze het liefst in hun geheel, zonder te schillen of er sap van te maken. Zet ze op het menu als tussendoortje, beleg op de boterham of als dessert.

Geen zorgen: je hoeft niet elke dag kikkererwten te eten om aan je 30 gram te komen. Vezels duiken op in veel meer producten dan je denkt. Grote kans dat ze vandaag al in je winkelkar liggen. Om het overzicht te bewaren, delen we vezelrijke voeding op
in vijf voedingsgroepen.

Een gezond voedingspatroon levert voldoende koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen en voedingsvezels. Dit beeld toont hoe je met een dagmenu aan ongeveer 30 g vezels komt. De exacte hoeveelheid hangt af van de gekozen producten en porties. Gebaseerd op de voedingsaanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad.

Wist je dat knolselder een echte vezelbom is? En dat twee volkoren boterhammen al zes gram voedingsvezels opleveren?

Elke vezel telt, maar sommige voeding telt meer vezels dan andere. We pikken er enkele vezelhelden uit.

vezelhelden

zijn ...

En de

Hé vezels,

waar vind ik jullie?

Sinaasappel

Peer

Groene kiwi

Braambessen

Fruit

De meeste fruitsoorten bevatten van nature veel vezels. Eet ze het liefst in hun geheel, zonder te schillen of er sap van te maken. Zet ze op het menu als tussendoortje, beleg op de boterham of als dessert.

Waar vind
je vezels?

Hé vezels,

waar vind
ik jullie?

uit!

Dat ziet er

op jouw bord?

vaker

De vezelhelden

Ivyn Degeest
diëtiste Colruyt Group Academy

“Vezels zitten al in heel wat dagelijkse producten. Eet wat vaker uit de vijf voedingsgroepen en je bord wordt vanzelf vezelrijker.”

Een gezond voedingspatroon levert voldoende koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen en voedingsvezels. Dit beeld toont hoe je met een dagmenu aan ongeveer 30 g vezels komt. De exacte hoeveelheid hangt af van de gekozen producten en porties. Gebaseerd op de voedingsaanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad.

*Bovenstaande tabel toont voedingsvezels per 100 gram voeding.
De peulvruchten en pasta zijn berekend op gekookte hoeveelheden.
Bron: eufic.org en mdlfonds.nl

zijn ...

vezelhelden

En de

Geen zorgen: je hoeft niet elke dag kikkererwten te eten om aan je 30 gram te komen. Vezels duiken op in veel meer producten dan je denkt. Grote kans dat ze vandaag al in je winkelkar liggen. Om het overzicht te bewaren, delen we vezelrijke voeding op in vijf voedingsgroepen.